Ramon Brugman

Thaise dorade met pad thai

Nadia Zerouali

Moestuinsalade met gemarineerde wortel

Ramon Brugman

Zalm met kruidenkorst uit de oven met romige aardappelsalade

Ramon Brugman

Risotto met gerookte zalm

Ramon Brugman

Pilav met kabeljauw

Leon Mazairac

Garnalen met gekonfijte aardappel

Leon Mazairac

Inktvis carbonara

Nadia Zerouali

Stamppot met vegetarische rookworst

Ramon Brugman

Turkse börek met spinazie, feta en een frisse salade

Leon Mazairac

Rivierkreeft ''on toast''

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Ramon Brugman

Oosterse zalm

Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Ramon Brugman

Roodbaarsfilet met voorjaarsgroenten

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel

Leon Mazairac

Garnalencocktail met Groningse whiskysaus

Leon Mazairac

Vis uit de houtoven

Ramon Brugman

Wijting in tomatensaus