Frisse salade met verse veldsla en asperges
Alain Caron

Salade met groene asperges, doperwten, haricot verts en frisse vinaigrette

Alain kookt met vers geoogste witlof
Alain Caron

Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool

wintergroenten
Alain Caron

Kippendijen gevuld met wintergroenten

Steak tartare met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Alain Caron

Steak tartaar met Hollandse aardperen, kastanje en truffel

camembert salade van Alain Caron
Alain Caron

Hartig taartje van wortel, bietjes en plantaardige camembert

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus

Alain Caron

Sederavondmaal

Alain Caron

Zeekaak burger

Alain Caron

Lamsoor in Zeeland

Leon Mazairac

Orange Wine uit Chaam

Alain Caron

Veluws landvarken in Vaassen

Alain Caron

Recept bij Asperges Limburg

Alain Caron

Broodtaartje met duif

Alain Caron

Varkenshaas en groenten

Alain Caron

Eendenborst en yacon

Leon Mazairac

Reerugfilet met geroosterde groenten en theelikeur

Alain Caron

Groentesoep met volkorenbrood met truffel