Leon Mazairac

Het recept van verse hop

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven

Leon Mazairac

Eilandgerecht met cranberry en duindoorn

Leon Mazairac

Broodje kraai

Surinaamse erwtensoep
Sharon de Miranda

Surinaamse erwtensoep

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Sharon de Miranda

Sopaipilla's met Antilliaanse tonijnsalade

Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Alain Caron

Wereldkeuken Amsterdam Bijlmer

Sharon de Miranda

Oma Loekie's kroketten

Alain Caron

Erwtensoep van Sylvia

Sharon de Miranda

Voorgerecht kerstdiner

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Alain Caron

Oesters met tulpenbollen