Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Noedels met saus op basis van restje pindakaas met paksoi

Jetske van den Elsen

Noedels met paksoi en een saus van pindakaas

Biefstuk met paté en amandel

Leon Mazairac

Biefstuk met zoetzure ui, Leuvense paté, amandelen en een biersausje

Panna cotta met gepocheerde rabarber

Jetske van den Elsen

Gepocheerde rabarber met panna cotta

Tartelette met Sint-Jansui

Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin

Okonomiyaki van Jetske

Jetske van den Elsen

Okonomiyaki: Japanse hartige pannenkoek

Sushi gember - Jetske van Elsen

Jetske van den Elsen

Hoe maak ik sushi gember Gari en Beni Shoga?

Klassieke kervelsoep én een voorjaarslamstoof

Leon Mazairac

Romige kervelsoep en een lamsstoof met kleurrijke groenten

Hüttenkäse en paneer van Jetske | Foto: Jetske

Jetske van den Elsen

Hoe maak ik zelf hüttenkäse en paneer?

Hoe maak ik zelf boter?

Jetske van den Elsen

Maak de lekkerste roomboter

Maak Jetske's sweet chili sauce

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's sweet chilisaus

ossenstaartsoep

Leon Mazairac

Ossenstaartsoep & kabeljauw en papillotte

Maak Jetske's vanille extract

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's vanille extract én vanillesuiker

Maak Jetske's tafelzuur

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's tafelzuur met komkommer en paprika

Chef-kok Leon Mazairac maakt twee Duitse klassieke gerechten

Leon Mazairac

Duitse Zanderfilet & Eisbein

Crispy chili-olie van Jetske

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's crispy chili-olie

Pindasaus Jetske

Jetske van den Elsen

Maak zelf Jetske's pindasaus

Maak zelf Jetske's lemon curd | Foto: BinnensteBuiten

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's lemoncurd

Sesamdressing Jetske

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's Japanse sesamdressing