Nadia Zerouali

Parelcouscous met groene pompoen

Roerbak met witte waterkers
Alain Caron

Roerbak met witte waterkers

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Alain Caron

Salade met honingwijn

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Alain Caron

Tongscharfilet met kruiden

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Alain Caron

Gerookte makreel van Terschelling

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen.
Alain Caron

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen met een kaviaar van witlof en spitskool

pompoensoep
Nadia Zerouali

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Nadia Zerouali

Feestgerecht Bastilla