Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Sharon de Miranda

Japanse hartige pannenkoekjes met dashi en wasabi mayonaise

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Sharon de Miranda

Rijstsalade met gebakken moestuingroenten

Leon Mazairac

Oude kaas fam Captein, Zoeterwoude

Leon Mazairac

Eilandgerecht met cranberry en duindoorn

Leon Mazairac

Broodje kraai

Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Sharon de Miranda

Voorgerecht kerstdiner

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Sharon de Miranda

Zalmpakketjes met een frisse courgettesalade

Sharon de Miranda

Russische salade & gegrilde coquilles

Sharon de Miranda

Martabak

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Sharon de Miranda

Kipgehaktballetjes met rijst