Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Breekbrood met geroosterde paprikasoep
Ramon Brugman

Breekbrood met geroosterde paprika

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Alain Caron

Salade met honingwijn

Ramon Brugman

Het perfecte 1-pits eitje

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Liefdescamembert