Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Sharon de Miranda

Driekoningentaart

Sharon de Miranda

Semifreddo met nootjes en kiwisaus

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Nadia Zerouali

Rijstepap met pruimenmoes en kokos

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Sharon de Miranda

Vegan sticky toffee met caramelsaus

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Sharon de Miranda

Rijstsalade met gebakken moestuingroenten

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Sharon de Miranda

Pompoentaart met amandelbotercrème

Nadia Zerouali

Frisse kombucha met gember, zwarte bessen en yoghurtijs

Nadia Zerouali

Vers geplukte sla met moerbeidressing

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Sharon de Miranda

Hazelnoten-walnoten taart met een vleugje gember