Ramon Brugman

Chique Victoria-appelflappen met amandelschaafsel

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en zelfgemaakte curry gewurz saus

Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten

Appelbeignets en glühwein
Ramon Brugman

Appelbeignets en glühwein

Ramon Brugman

Koffiesoezen

Babi pangang met nasi
Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Ramon Brugman

Speculaas met muisjes van marsepein

Ramon Brugman

Walnoot-karameltaart

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Ramon Brugman

Kerstbrownie met Joris

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst

Ramon Brugman

Mexicaanse bonensoep met gevulde avocado en tortillachips

Ramon Brugman

Knolselderijsoep & serranoham salade