Dhal
Jetske van den Elsen

Indiase dahl met pappadums, rijst en een yoghurtsaus

Chef-kok Ramon maakt knolselderijsoep en kaasbroodjes
Ramon Brugman

Romige knolselderijsoep met kaasbroodjes

Zuurkool - Jetske van den Elsen
Jetske van den Elsen

Maak zelf zuurkool in een paar stappen

Snelle pastaschotel met blauwe kaas en paddenstoelen
Sharon de Miranda

Ovenschotel met pasta, blauwe kaas, spinazie en paddenstoelen

Speculaas cakejes met appel gember spijs en koekkruimels
Ramon Brugman

Speculaaskoeken met gember-appelspijs

Zelfgemaakte noedels met Friese bonen en gochujang saus
Jetske van den Elsen

Zelfgemaakte noedels met Friese bonen en gochujang saus

Nasi met pulled chicken
Sharon de Miranda

Nasi met pulled chicken en zoetzure uitjes

Hartige taart met biet
Ramon Brugman

Plaattaart met feta, bieten en pecannoten

Aardbeien beignets met lavendelsuiker
Rosah van Schendelen

Beignets van aardbeien met zelfgemaakte lavendelsuiker

Halloween dessert | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Griezelig Halloween dessert van chocolade ganache en koekkruimels

Kruidige tabouleh van Geneal Harreman
Geneal Harreman

Kruidige tabouleh van quinoa en pastinaak

Scones met verse saus van rozen en frambozen
Rosah van Schendelen

Pistache scones met zelfgemaakte rozenjam

Linzensalade met geitenkaas en aardappelgerecht met gebakken champignons
Sharon de Miranda

Gebakken paddenstoelen met wittewijnsaus en linzensalade met geitenkaas

Saag aloo curry met dosa
Ramon Brugman

Indiase curry van aardappel en spinazie met verse pannenkoekjes

Pan pizza
Ramon Brugman

Pan pizza met ricotta, tomaat en courgette

Kwie Kwie
Sharon de Miranda

Surinaamse kwie kwiestoof met kousenband

mini hamburgers met kip en morrelen
Ramon Brugman

Mini hamburgers met gegrilde kip, brie en warme kersensaus

Gebakken bloemkool met pesto van raapstelen en munt
Geneal Harreman

Gebakken bloemkool met pesto van raapstelen en munt