Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Tunesisch streetfood

Tunesisch streetfood: kikkererwten soep met oud brood en een eitje
Pompoentaartjes met chocola
Rosah van Schendelen

Pompoen koeken met spijs en chocola
Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam
Gazpacho met rozemarijn
Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei
Irakese limonade en rijst met tuinbonen

Irakese gestoomde rijst met flatbread, tuinbonen en limoen limonade
Eid-al-fitr gerecht Seffa Medfouna

Nadia maakt ter ere van Eid al-Fitr een Marokkaans gerecht
Chef-kok Rosah maakt een gerecht met gin gemaakt van een bijzonder ingrediënt
Rosah van Schendelen

Advocaat van gin, panna cotta met berkenblad en kletskop van pijnboompit
Alain gaan aan de slag
Alain Caron

Varkensentrecote met meiknolletjes en cantharellen
Worteltaartkoekjes met wortelkaramel
Rosah van Schendelen

Worteltaartkoekjes met wortelkaramel
Fetalabneh

Feta labneh met couscous en zelfgemaakt pitabroodje
Alain maakt een gerecht met verantwoorde worst
Alain Caron

Worst met aardappelen, prei en spekblokjes
Courgette fritters
Rosah van Schendelen

Courgette fritters met halloumi en sesam salsa
Risottoballetjes met abdijkaas
Rosah van Schendelen

Arancini met truffelrisotto en abdijkaas
kersttaart met Turks fruit

Feestelijke kersttaart met cranberry's, Turks fruit en witte chocolade
Groente tajine

Snelle groente tajine met spruitjes en tomatensalade
Salade met kaas en bramen
Rosah van Schendelen

Herfstsalade met gegrilde rode biet, ossenhaas, blokjes kaas en uitjes
Creme Brulee
Rosah van Schendelen

Crème brûlée met verse geitenkaas en honing
Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel