Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

risotto

Ramon Brugman

Paddenstoelen risotto met knolselderij en salsa van cranberry en walnoot

Pompoen ‘’rollade’’ met boerenkool gestoofd in broodbier en pastinaak met kruidenboter

Geneal Harreman

Luxe rollade van pompoen met misoboter en gepofte pastinaak uit de oven

Ramon trapt het kerstmenu af met een klassieke Bouche de Noël

Ramon Brugman

Maak de Bûche de Noël van chef-kok Ramon Brugman

geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim

Geneal Harreman

Smeuïge geitenkaas risotto in Chinese kool met broodkruim

Chef-kok Ramon maakt wentelteefjes van Groninger koek met stoofpeertjes en hangop

Ramon Brugman

Wentelteefjes van Groninger koek met stoofperen en hangop

Fetalabneh

Feta labneh met couscous en zelfgemaakt pitabroodje

Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost

Kerst pavlova

Rosah van Schendelen

Kerstpavlova met sinaasappel en cranberry

Ramon's oliebollen

Ramon Brugman

Oliebollen met appel en rozijnen

Speculaas gevuld met amandelspijs

Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Sharon de Miranda

Sharon's red velvet kersttaart met zelfgemaakte glühwein

Sharon de Miranda

Tofu met gebakken noedels en saté

Ramon Brugman

Mokka-oublies

Soesterknolletjes a la Wellington

Notencake (131)

Luchtige notencake met honing en citroen