Alain Caron

Tongscharfilet met kruiden

Alain Caron

Paksoi met zalm

Sharon de Miranda

Freekeh met gesmoorde vis

Sharon de Miranda

Gefrituurde rivierkreeftjes

Sharon de Miranda

Kraboe: Surinaamse krab in kerriesaus

Alain Caron

Japanse visbouillon met ossentong

Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Sharon de Miranda

Pastinaakfrietjes met kabeljauw en witte wijnsaus

Alain Caron

Gerookte makreel van Terschelling

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Sharon de Miranda

Miso soep met kombu en pindakaasbrood

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met Hollandse garnalen en zalm uit de oven

Alain Caron

Ansjovis

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Plantaardige quiche
Sharon de Miranda

Plantaardige quiche met cashewnoten

Alain Caron

Alains gerookte vis