Oesters met Mezcal en rozenblad
Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Nadia Zerouali

Flan met kardemon & amandel-merengue

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Sharon de Miranda

Kerstontbijt

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Sharon de Miranda

Sharon's red velvet kersttaart met zelfgemaakte glühwein

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Alain Caron

Macarons Groningen

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter