Alain Caron

Lamsfilet met Friese nagelkaas

Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel

Leon Mazairac

Garnalencocktail met Groningse whiskysaus

Alain Caron

Kwartel met Deventer koek

Alain Caron

Bieten met dressing van sojasaus

Alain Caron

Lamfilet met hopscheuten

Leon Mazairac

Vis uit de houtoven

Leon Mazairac

Hertenstoof met moonshine

Alain Caron

Matambre (gebraden lende)

Alain Caron

Snoekbaars uit het Alkmaardermeer

Leon Mazairac

Gevulde broodsoep met jenever

Alain Caron

Arabische gerechten

Alain Caron

Portobello piramide

Alain Caron

Spaghetti van groente

Leon Mazairac

Sabayon met likeur

Alain Caron

Rollade van bokkenvlees

Alain Caron

Salade van groenten en kruiden