Gegrilde diamanthaas salade
Ramon Brugman

Gegrilde diamanthaas met gepofte aardappels

Hollandse ossentaartsoep
Ramon Brugman

Ossenstaartsoep met brood en pittige dip

Gerookte forel met aardappelsalade en een dillemayonaise
Ramon Brugman

Gerookte forel met aardappelsalade en dille mayonaise

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en zelfgemaakte curry gewurz saus

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Babi pangang met nasi
Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Hachee met rode kool

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Ramon Brugman

Gevlincerde kip met Kuchen

Alain Caron

Varkensribben voor Kerst

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst

Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild