Aubergine schnitzel - Jetske van den Elsen
Jetske van den Elsen

Aubergine schnitzel met Japanse currysaus en frisse wortelsalade

kerrie tofu en spinazie
Sharon de Miranda

Romige curry met tofu, spinazie en kokosrijst

Japanse curry met krokante kip, broccoli en jasmijnrijst
Sharon de Miranda

Curry met krokante kip, broccoli en jasmijnrijst

Rode currysoep met oesterzwammen in krokant jasje
Sharon de Miranda

Curry kokossoep met krokante oesterzwammen en rijstsalade

Indiase curry met eieren en mangolassi
Jetske van den Elsen

Indiase curry met gekruide eieren en mango lassi

halloumi
Jetske van den Elsen

Spinazie curry met krokante halloumi en zelfgemaakt flatbread

sotosoep
Sharon de Miranda

Sotosoep met rundvlees en kokosmelk

Kikkererwten curry
Jetske van den Elsen

Romige curry met kikkererwten en tomaat

Thaise pindasoep
Sharon de Miranda

Pittige Thaise pindasoep met noedels, kip en groenten

gele curry
Sharon de Miranda

Gele curry met bloemkool, bulgur en zoete uien

Hüttenkäse en paneer van Jetske | Foto: Jetske
Jetske van den Elsen

Hoe maak ik zelf hüttenkäse en paneer?

Chef-Kok Sharon maakt een aubergine curry met bloemkoolrijst
Sharon de Miranda

Romige aubergine curry met bloemkoolrijst en appelchutney

Sharon de Miranda

Indiase curry met spinazie en paneer

Sharon de Miranda

Matar paneer met rijst en gebakken banaan

Sharon de Miranda

Freekeh met gesmoorde vis

Sharon de Miranda

Linzencurry en mangochutney

Sharon de Miranda

Pompoencurry met cashewnoten

Sharon de Miranda

Rode curry met bloemkool