Leon Mazairac

Soepje aardappel en mierikswortel

Alain Caron

Zuurkoolsoep

Sharon de Miranda

Vitello tonnato

Alain Caron

Prei met pindakoekjes

Ramon Brugman

Ragout van bospaddenstoelen

Alain Caron

Lamskoteletten

Alain Caron

Gebraden eendenborst met geitenmelklikeur

Alain Caron

Zwezerik met aardappelpuree en chutney

Alain Caron

Salade met een bitterbal van bietjes

Leon Mazairac

Broodje leverworst met gekarameliseerde sjalotjes

Alain Caron

Een tompoes met Opperdoezer ronde

Alain Caron

Chaamse Pel in Bouillon met crème van aardpeer

Alain Caron

Rendang daging en Indische huzarensalade

Sharon de Miranda

Kippastei

Alain Caron

Aardappelsalade met groenten

Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok

Sharon de Miranda

Stamppot erwtjes met groentespiesjes

Alain Caron

Fruitsalade met Kozakkenruter