Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

American pancakes met mascarpone en aardbeien

Ramon Brugman

American pancakes met mascarpone en vers fruit

Flatbread met geitenkaasmousse en pesto

Sharon de Miranda

Opgerold flatbread met geitenkaas en pesto

Asperges

Jetske van den Elsen

Asperges met smaakvolle Thaise kokos roomsaus

Petit glacés

Ramon Brugman

Petit glacés met mokkacrème en zelfgemaakte bitterkoekjes

asperges

Geneal Harreman

Bloemkoolpolenta met gebakken bloemkool, salsa verde en gegrilde asperges

Pannenkoekje met oranje nougat

Alain Caron

Flensjes met oranje noga, mascarpone en een frisse mix van fruit

Soesjes met ijs

Alain Caron

Zelfgemaakte soesjes met pistache ijs en frisse fruitsalade

Duivekater

Jetske van den Elsen

Broodpudding met zelfgemaakte lemon curd voor Pasen

Meringue eendjes | Ramon Brugman

Ramon Brugman

Eendjes van meringue voor Pasen

tikka masala

Geneal Harreman

Tikka masala met rijst, paneer en luchtig naan brood

Sinaasappelcake

Rosah van Schendelen

Zoete sinaasappelcake met oranjebloesem

Indiase curry met eieren en mangolassi

Jetske van den Elsen

Indiase curry met gekruide eieren en mango lassi

Wortelsalade met truffel, geitenkaas en preisaus

Alain Caron

Gepocheerde prei met bospeen, oude geitenkaas en geraspte truffel

rabarberstrudel

Ramon Brugman

Rabarberstrudel met vanille crème, appel en cranberries

Romige gnocchi met kastanje, salie en rozijnen in port

Rosah van Schendelen

Verse gnocchi met kastanjes, beurre noisette en parmezaanse kaas

Gepocheerde vijg met ratafia en gorgonzola

Ramon Brugman

Gepocheerde vijgen met gorgonzola crème en serranoham

Sinterklaas cheesecakejes

Ramon Brugman

Mini cheesecakes met kruidnoot en taaitaai

Paksoi pannenkoek

Jetske van den Elsen

Koreaanse groentepannenkoek met paksoi en een dipsaus