Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Leon maakt een klassieker; in suiker en zout gegaarde zalm

Leon Mazairac

Klassieke gravad lachs en artisjok met Gruyère kaas

Cubaanse gehaktschotel Picadillo met tomatensalade

Sharon de Miranda

Cubaanse gehaktschotel Picadillo met tomatensalade

Entrecote met rode bieten en ui

Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo

Fruitige salade

Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten

Moscow mule met wodka, gemberbier en limoen

Sharon de Miranda

Moscow mule met wodka, gemberbier en limoen

Fruitwater met munt

Sharon de Miranda

Fruitwater met munt, frambozen en sinaasappel

Rainbow smoothie

Sharon de Miranda

Rainbow smoothie met zomerfruit en kokosrasp

Lekkere Track - Hemelse modder

Ramon Brugman

Hemelse modder met slagroom en krokante amandelen

Zalm risotto van de barbecue

Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes

Ramon Brugman

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes

Omgedraaide pruimencake

Rosah van Schendelen

Omgedraaide pruimencake

Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman

Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Gegrilde diamanthaas salade

Ramon Brugman

Gepofte aardappels met gegrilde diamanthaas en salade

Gemarineerde rettich met een boontjessalade

Salade van gemarineerde rettich en boontjes met gekonfijte citroen

Granola met zelfgemaakt aalbessenjam

Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam

Koude groentesoep

Koude groentesoep met gefrituurde aardpeer en een knapperige salade

Gefrituurde risottoballetjes met frisse dips met kokos en koriander

Sharon de Miranda

Gefrituurde risottoballetjes met frisse dips met kokos en koriander

Seitan

Ramon Brugman

Gewokte groenten met seitan, rijst en cashewnootjes