Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Gebakken aubergine in hoisinsaus

Jetske van den Elsen

Gebakken aubergine in hoisinsaus met ramen ei en rijst

Soep van mosterd, aardappel en prei met salade van Hollandse garnalen

Romige mosterdsoep en een salade met Hollandse garnalen

Knoflookgamba's

Rosah van Schendelen

Knoflookgamba’s met gembersiroop en stokbrood

Asperges

Jetske van den Elsen

Asperges met smaakvolle Thaise kokos roomsaus

Petit glacés

Ramon Brugman

Petit glacés met mokkacrème en zelfgemaakte bitterkoekjes

asperges

Geneal Harreman

Bloemkoolpolenta met gebakken bloemkool, salsa verde en gegrilde asperges

Een hartige taart van filodeeg met kruidige Surinaamse kip

Ramon Brugman

Hartige taart met groenten, aardappel en Surinaamse kip

Recept met pastis

Ramon Brugman

Gebakken gamba’s met een crème van venkel en dragonmayonaise

Appel cupcakes

Jetske van den Elsen

Appel cupcakes met room en knapperige toppings

Citroen tulpband

Ramon Brugman

Luchtige citroentulband met vers fruit en eetbare bloemen

Pannenkoekje met oranje nougat

Alain Caron

Flensjes met oranje noga, mascarpone en een frisse mix van fruit

Koekjes met karamel en marshmallows

Rosah van Schendelen

S’mores met kletsmajoors en gezouten karamel

Eggs benedict

Ramon Brugman

Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus

Salade met hop en parmaham

Rosah van Schendelen

Rucola salade met knolselderij, hopscheuten, ham en een eitje

Sushi plaattaart

Sharon de Miranda

Sushi plaattaart met gerookte makreel

Soesjes met ijs

Alain Caron

Zelfgemaakte soesjes met pistache ijs en frisse fruitsalade

Duivekater

Jetske van den Elsen

Broodpudding met zelfgemaakte lemon curd voor Pasen

bietensalade

Sharon de Miranda

Frisse rode bietensalade met yoghurtdressing en knapperige kipkluifjes