Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en zelfgemaakte curry gewurz saus

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten

Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Sharon de Miranda

Kerstontbijt

Babi pangang met nasi
Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Ramon Brugman

Hachee met rode kool

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels