Alain Caron

Salade met gefermenteerde pompoen en pastinaak

Alain Caron

Broodje Joris & Alain

Leon Mazairac

Oesters bereid op drie manieren

Alain Caron

Fletán op een bedje van piccalilly

Leon Mazairac

Geroosterde eend met gestoofde groenten

Leon Mazairac

Snoekbaars met Opperdoezer ronde

Alain Caron

Kalfsentrecote met groene thee

Alain Caron

Ribeye met bearnaisesaus

Alain Caron

Gebakken kabeljauw met grottenham

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Alain Caron

Groene koolsalade met sambal

Leon Mazairac

Appeltjes met geitenkaas

Leon Mazairac

Soepje aardappel en mierikswortel

Alain Caron

Zuurkoolsoep

Alain Caron

Prei met pindakoekjes

Alain Caron

Cocktail de fruit de mer

Alain Caron

Kaaskroketten met gefrituurde uien

Alain Caron

Oesters met aardappelen en whisky