Alain Caron

Kabeljauw met zeewierkaas

Nadia Zerouali | Foto: Stijn Ghijsen
Nadia Zerouali

Harira en dadels uit de oven

Alain Caron

Caesar salade a la Alain

Salade van asperges (90)
Leon Mazairac

Salade van asperges

Alain Caron

Entrecôte met sjalotjes en groenten

Alain Caron

Tarte van Onglet van Aberdeen Angus

Leon Mazairac

Risotto met asperges

Alain Caron

Reefilet met chocoladesaus

Alain Caron

Alains cordon bleu

Leon Mazairac

Gegrilde grietbot

Alain Caron

Visschotel van het wad

Alain Caron

Rundertartaar met oesters

Leon Mazairac

Insecten pasta carbonara

Alain Caron

Varkensribben met honingsaus en morilles

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Alain Caron

Carpaccio van tonijn

Alain Caron

Shii-takes met kabeljauw, gamba’s en inkvis.

Leon Mazairac

Ravioli met escargots