Leon Mazairac

Dungense waterzooi

Ramon Brugman

Varkenslende en focaccia

Ramon Brugman

Kip, patat en appelmoes

Ramon Brugman

Varkenskoteletten met krieltjes

Ramon Brugman

Aspergesoep en voorjaarssalade

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Ramon Brugman

Spaghetti met venkel en salami

Leon Mazairac

Staartstuk en longhaas met bearnaisesaus

Ramon Brugman

Strudel van spinazie en feta

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Ramon Brugman

Saltimbocca met kruidenrisotto

Leon Mazairac

Runderstoof met cranberries & laurier

Ramon Brugman

Entrecoterolletjes

Ramon Brugman

Marokkaanse kip met rode linzen, Arabisch brood en tzatziki

Leon Mazairac

Geroosterde eend met gestoofde groenten

Ramon Brugman

Steak tartaar met gepocheerd ei

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Broodje leverworst met gekarameliseerde sjalotjes