Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Alain Caron

Raapsteeltjes

Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Sharon de Miranda

Ovenschotel met gerookte spekjes, chorizo, geraspte kaas en zoete aardappel

Sharon de Miranda

Feestelijk paasontbijt

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Alain Caron

Kip met oesters en warme minigroenten

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Alain Caron

Bavette met pasta in bechamelsaus

Sharon de Miranda

Pompoen met zuurkool uit de oven