Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruidenbodem

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Ramon Brugman

Schuimtaart met frambozen en vanilleslagroom

Ramon Brugman

Zelfgemaakte broodjes met filet americain, rode ui, augurk en een eitje

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Ramon Brugman

Drentse krentenwegge met zelfgemaakte appelstroop

Alain Caron

Cashew-kaasje op Carla’s wijze

Alain Caron

Erwtensoep van Sylvia

Nadia Zerouali

Soesterknolletjes a la Wellington

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Ramon Brugman

Gebraiseerde witlof en gratin van schorseneren

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Alain Caron

Varkenssaté met biersaus

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.