Kalfstartaar
Alain Caron

Kalfshaastartaar met groene asperges en zoetzure radijs

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Sharon de Miranda

Thaise noedels met garnalen en pindadressing

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Sharon de Miranda

Pasta met groenten en kabeljauw uit de oven

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus

Sharon de Miranda

Gebakken rijstvellen gevuld met groenten

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Sharon de Miranda

Thaise viskoekjes met rijkgevulde eiermie

Sharon de Miranda

Pasta met kip in parmezaan- roomsaus

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine