Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild

Ramon Brugman

Gebakken sardientjes met risotto

Alain Caron

Entrecôte met sjalotjes en groenten

Ramon Brugman

Gele curry met kip, kokos, witte rijst en Thaise salade met boontjes

Alain Caron

Tarte van Onglet van Aberdeen Angus

Ramon Brugman

Aspergesoep en voorjaarssalade

Ramon Brugman

Kabeljauwfilet met pasta en salade

Alain Caron

Reefilet met chocoladesaus

Alain Caron

Alains cordon bleu

Alain Caron

Visschotel van het wad

Ramon Brugman

Klassieke poké bowl met zalm en avocado

Alain Caron

Rundertartaar met oesters

Leon Mazairac

Insecten pasta carbonara

Ramon Brugman

Indonesische pepesan

Alain Caron

Varkensribben met honingsaus en morilles

Alain Caron

Carpaccio van tonijn

Ramon Brugman

Duurzame tonijn

Alain Caron

Shii-takes met kabeljauw, gamba’s en inkvis.