Leon Mazairac

Rivierkreeft ''on toast''

Alain Caron

Côte de boeuf met rode wijn saus

Alain Caron

Varkenskarbonade

Harira met stokbrood
Nadia Zerouali

Harira en stokbrood met kruidenboter

Alain Caron

Lamsfilet met Friese nagelkaas

Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel

Leon Mazairac

Garnalencocktail met Groningse whiskysaus

Alain Caron

Kwartel met Deventer koek

Alain Caron

Bieten met dressing van sojasaus

Alain Caron

Lamfilet met hopscheuten

Leon Mazairac

Vis uit de houtoven

Alain Caron

Snoekbaars uit het Alkmaardermeer

Leon Mazairac

Gevulde broodsoep met jenever

Alain Caron

Rollade van bokkenvlees

Alain Caron

Salade met pastrami

Alain Caron

Fazantfilet met biersaus

Alain Caron

Tortilla met krab