Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Nadia Zerouali

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Nadia Zerouali

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Nadia Zerouali

Malfouf: gevulde koolrolletjes

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep