Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Oliebollen
Ramon Brugman

Ramons oliebollen

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Ramon Brugman

Mokka-oublies

Ramon Brugman

Speculaastaartje met chocolade

Ramon Brugman

Kaasfondue

Ramon Brugman

Pompoensoep met Focaccia

Ramon Brugman

Gevulde speculaas