Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Ramon Brugman

Ramon & pattisier Mark

Ramon Brugman

Baklava

Ramon Brugman

Vegetarische quesadilla

Ramon Brugman

Geroosterde beschuitbol met beleg

Leon Mazairac

Boekweitpannenkoekjes met linzen, geroosterde aubergine, dadels en schapenkaas

Ramon Brugman

Gevulde koeken

Ramon Brugman

Appelbollen met vanillesaus en slagroom

Ramon Brugman

Chinese loempia met loempiasaus

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Ramon Brugman

Mini-moorkoppen

Ramon Brugman

Roastbeef salade

Ramon Brugman

Chocolademousse met chocopops

Sharon de Miranda

Voorgerecht kerstdiner

Ramon Brugman

Amuses kerstdiner

Ramon Brugman

Gepocheerde peer

Sharon de Miranda

Antilliaanse pastechi en kerriesoep

Ramon Brugman

Twee lagen dessert met yoghurt en ananas