Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

pasta met garnalen

Sharon de Miranda

Snelle pasta met garnalen, courgette, feta en salieboter

Pasta met groene groenten saus en frisse salade

Geneal Harreman

Pasta met groenten saus, gele courgette, artisjok en een frisse salade

Steak tartaar met frietjes van knolselderij en kappertjes

Rosah van Schendelen

Steak tartaar met frietjes van knolselderij

Ramon maakt een heerlijk gerecht met makreel.

Ramon Brugman

Ceviche met zeebaars, frisse tomaat, ricotta en limoenmarinade

Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie. Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.

Jetske van den Elsen

Miso karamel tartelettes

Winterse stamppot met zuurkool en spek

Sharon de Miranda

Winterse stamppot met zuurkool en spek

Marokkaanse tritt van Nadia

Marokkaanse tritt met linzen en meiknolletjes

Chef-kok Sharon maakt lekker gerecht met Gelderse rookworst

Sharon de Miranda

Pastinaak stamppot met spinazie, witte kaas en rookworst

Chef-kok Sharon maakt een pittige pinda-okersoep

Sharon de Miranda

Pinda-okersoep met bananenchips

Leon Mazairac maakt een heerlijke Turkse pizza

Leon Mazairac

Turkse lahmacun met tonijn, frisse ui en peterselie

Gebakken kokosrijst met kip en garnalen

Sharon de Miranda

Gebakken kokosrijst met kip en gedroogde garnalen

Alain kookt met vers geoogste witlof

Alain Caron

Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool

Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen

Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Entrecote met rode bieten en ui

Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo

Koude groentesoep

Koude groentesoep met gefrituurde aardpeer en een knapperige salade

Seitan

Ramon Brugman

Gewokte groenten met seitan, rijst en cashewnootjes

Koek-en-zopie

Ramon Brugman

Koek-en-zopie: warme chocolademelk en gevulde koeken

Roerbakbroccoli met biefstukpuntjes

Sharon de Miranda

Roerbakbroccoli met biefstuk, pinda’s en zoete aardappelfriet