Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

Alain Caron

Bietjes à la Alain

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Alain Caron

Aubergines met chimichurri en kruidensalade

Alain Caron

Falafel

Alain Caron

Droge kruiden

Ramon Brugman

Krokant gebakken brood met uiencompote en Parmezaanse koek

Alain Caron

Tulpenbollen recept

Alain Caron

Geitengeluk Siebengewald

Ramon Brugman

Salade met groene asperges met ei en parmezaanse kaas

Ramon Brugman

Roastbeef uit de oven met asperges en gepofte tomaatjes

Ramon Brugman

Foreltartaar

Ramon Brugman

Rollade van buikspek met zuurkool

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Ramon Brugman

Zoete curry met aubergine, munt-yoghurt dip, kokosrijst en pakora van ui

Ramon Brugman

Turkse pide met cacik

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels