Gyoza Japans gebakken dumpling
Ramon Brugman

Japanse gyoza met edamame boontjes

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes
Ramon Brugman

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes

Granola met zelfgemaakt aalbessenjam
Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam

Ramon Brugman

Zelfgebakken zachte witte puntjes met graskaas

Ramon Brugman

Bruschetta's met emmentaler en een pittige salsa

Ramon Brugman

Appelbeignets en glühwein

Ramon Brugman

Biologische koolraap

Ramon Brugman

Broodje schelvis met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Ramon Brugman

Mosterdsoep met kaas-uienstokbrood en zalmsalade

Ramon Brugman

Oosterse steaktartaar

Ramon Brugman

Kaasbroodjes met uien-tomatensalsa

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Ramon Brugman

Krokant gebakken brood met uiencompote en Parmezaanse koek

Ramon Brugman

Kormadip met papadums en cashewnoten

Ramon Brugman

Zuurkoolstrudel met filodeeg

Ramon Brugman

Lamshaas en Frieslander aardappelwaaiers