Knolselderij puree met plantaardige boter
Sharon de Miranda

Paddenstoelen met knolselderijpuree en bloemkoolroosjes

Alain Caron maakt gerecht met boerenkoolpaté
Alain Caron

Boerenkoolpaté met frisse salade en zoet-zuur van ui en mango

Sharon de Miranda

Broodje pulled sprinkhaan

Ossenworst
Alain Caron

Tartaar met ossenworst

Gefrituurde risottoballetjes met frisse dips met kokos en koriander
Sharon de Miranda

Gefrituurde risottoballetjes met frisse dips met kokos en koriander

Drie smakelijke amuses voor de kerst van Sharon de Miranda
Sharon de Miranda

Drie smakelijke amuses voor kerst

Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom

soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Sharon de Miranda

Feestelijk paasontbijt

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Worst gerecht Alain
Alain Caron

Culinair met worst

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Alain Caron

Wereldkeuken Amsterdam Bijlmer

Sharon de Miranda

Martabak

Sharon de Miranda

Kipgehaktballetjes met rijst