Alain Caron

Oesters met aardappelen en whisky

Leon Mazairac

Wijting (vis) met kruiden bij de absint

Alain Caron

Taart van kool gevuld met gehakt en boerenkool

Leon Mazairac

Aardpeer en truffel crème met gekleurde bietsoorten

Alain Caron

Pizza mangalitza en vongole

Alain Caron

Salade van mini-groentes

Alain Caron

Carpaccio van haring en een jenever mayonaise

Ramon Brugman

Hazelnootschuimgebak

168eten
Sharon de Miranda

Romige hutspot uit de oven met gehakt en champignons

Alain Caron

Kaaskroketten met gefrituurde uien

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Alain Caron

Kaassoufflé

Ramon Brugman

Linzen-preisoep

Sharon de Miranda

Caesar salad met gegrilde kippendijen

Ramon Brugman

Appelcompote

Sharon de Miranda

Frisse pastasalade met geroosterde bietjes, feta en walnoten

Sharon de Miranda

Lasagne van courgette en aubergine

Sharon de Miranda

Maaltijdsalade met groene asperges