Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Pasta met groene groenten saus en frisse salade
Geneal Harreman

Pasta met groenten saus, gele courgette, artisjok en een frisse salade
Kaascrostini met vijgen
Leon Mazairac

Kaascrostini met vijgen, krokante kaaskroketjes en rogvleugel
risotto
Ramon Brugman

Paddenstoelen risotto met knolselderij en salsa van cranberry en walnoot
halloumi
Jetske van den Elsen

Spinazie curry met krokante halloumi en zelfgemaakt flatbread
Kibbeling
Rosah van Schendelen

Kibbeling met zeewiermayonaise en duindoornbes limonade
sotosoep
Sharon de Miranda

Sotosoep met rundvlees en kokosmelk
Papillot
Alain Caron

Rookworst met een papillot van prei, ui en zelfgemaakte mosterdsaus
Flowersprout
Geneal Harreman

Romige aardappelsoep met gefrituurde flowersprouts
Cinnamon rolls
Rosah van Schendelen

Cinnamon rolls met rozenglazuur voor Valentijn
Rundersuccade met zilte plantjes “Terre et mer”
Leon Mazairac

Heerlijke rundersukade met zeevenkel en zeebanaantjes
Koreaanse wafels met krokante kip
Ramon Brugman

Koreaanse wafels met krokante kip
Aardpeer soep en salade
Leon Mazairac

Romige soep en een frisse salade met aardpeer en gele bietjes
Steak tartaar met frietjes van knolselderij en kappertjes
Rosah van Schendelen

Steak tartaar met frietjes van knolselderij
Ramon maakt een heerlijk gerecht met makreel.
Ramon Brugman

Ceviche met zeebaars, frisse tomaat, ricotta en limoenmarinade
Chef-kok Sharon maakt een lekker en betaalbaar eenpansgerecht. Rijst met tomaten, gehakt, broccoli, venkel, prei, spinazie en olijven. Lekker en makkelijk!
Sharon de Miranda

Eenpansgerecht met tomatenrijst, gehakt en groenten
Alain maakt een heerlijk gerecht met vlees.
Alain Caron

Dubbele steak tartaar met knapperige wortelsalade
Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie. Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.
Jetske van den Elsen

Miso karamel tartelettes
Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!
Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout