Koude groentesoep
Nadia Zerouali

Koude groentesoep met gefrituurde aardpeer en een knapperige salade

wintergroenten
Alain Caron

Kippendijen gevuld met wintergroenten

Roerbakbroccoli met biefstukpuntjes
Sharon de Miranda

Roerbakbroccoli met biefstuk, pinda’s en zoete aardappelfriet

Steak tartare met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Alain Caron

Steak tartaar met Hollandse aardperen, kastanje en truffel

camembert salade van Alain Caron
Alain Caron

Hartig taartje van wortel, bietjes en plantaardige camembert

Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom

Sharon de Miranda

Bami met zoete kip en maïssalade

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus

Sharon de Miranda

Pasta met kip in parmezaan-roomsaus

Pompoensalade met broodje braadworst
Sharon de Miranda

Pompoensalade met broodje gegrilde braadworst

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Alain Caron

Sederavondmaal

Worst gerecht Alain
Alain Caron

Culinair met worst

Sharon de Miranda

Nacho-bowl

Alain Caron

Zeekaak burger

Alain Caron

Lamsoor in Zeeland

Leon Mazairac

Orange Wine uit Chaam