Japans gerecht
Alain Caron

Sashimi met wasabi en ingelegde gember

Turkse salade
Nadia Zerouali

Turkse salade van bulgur met krokante aubergines

Culinaire eieren van Alain Caron
Alain Caron

Borrelhapje l'oeuf mayo met witte bonen en salade met lamsoor

Sambal kabeljauw in bananenblad
Rosah van Schendelen

Gestoomde kabeljauw met pittige sambal en een frisse salade

Pompoenrisotto met vegan honing
Nadia Zerouali

Risotto van pompoen, walnoot en salie

Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème

Recept paddenstoelen Nadia
Nadia Zerouali

Shoarma van shiitake en oesterzwammen

Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip

Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Alain Caron

Venkelsalade