Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Dessert met ijs en vers fruit
Alain Caron

Feestelijk dessert met yoghurtijs en rood fruit
Pompoentaartjes met chocola
Rosah van Schendelen

Pompoen koeken met spijs en chocola
Alain kookt met vers geoogste witlof
Alain Caron

Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool
Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen
Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina
Rosah van Schendelen maakt broodpudding
Rosah van Schendelen

Broodpudding van kerststol met appel en dennensiroop
Entrecote met rode bieten en ui
Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo
Brownies met pure chocolade en karamel
Rosah van Schendelen

Brownies met chocolade, houtgerijpt donker bier én whiskey karamel
Kerst pavlova
Rosah van Schendelen

Kerstpavlova met sinaasappel en cranberry
Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip
Alain Caron

Klassieke paté met salade
Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten
Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus
Alain Caron

Peer-walnoot dessert
Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue
Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine
Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad
Alain Caron

De Afrikaanse oliebol
Alain Caron

Varkensribben voor Kerst