Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Groentesalade
Alain Caron

Groentegerecht met kruidensalade

Alain Caron

Frisse radijs salade met kabeljauwfilet

Alain Caron

Carpaccio van vis met kaviaar

Leon Mazairac

Garnalen met gekonfijte aardappel

Nadia Zerouali

Bloemkool met thee-sesamkruim

Alain Caron

Thee bij suikervrij gebak

Leon Mazairac

Inktvis carbonara

Nadia Zerouali

Stamppot met vegetarische rookworst

Alain Caron

Gevulde tomaat

Alain Caron

Salade met sojabonen

Leon Mazairac

Rivierkreeft ''on toast''

Nadia Zerouali

Gepofte peer met peerkaramel & steranijsroom

Alain Caron

Oesters met tulpenbollen

Qataaief
Nadia Zerouali

Qataaief

Nadia Zerouali

Gestoofde rabarber met kokosroom

Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel