Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Ramon Brugman

Het perfecte 1-pits eitje

Ramon Brugman

Gegrild lamsvlees op tortilla en salade

Ramon Brugman

Aardbeienslof

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Conchiglie met venkel

Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Tijgersoezen met hazelnootslagroom

Ramon Brugman

Ramons vorstenbroodjes

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Ramon Brugman

Kipgehaktballetjes met gebakken rijst

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Ramon Brugman

Chili con carne met stoofvlees, uiensalsa en knoflookbrood