Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

halloumi

Jetske van den Elsen

Spinazie curry met krokante halloumi en zelfgemaakt flatbread

sotosoep

Sharon de Miranda

Sotosoep met rundvlees en kokosmelk

Papillot

Alain Caron

Rookworst met een papillot van prei, ui en zelfgemaakte mosterdsaus

Flowersprout

Geneal Harreman

Romige aardappelsoep met gefrituurde flowersprouts

Fenegriek kaas

Jetske van den Elsen

Künefe met fenegriek kaas en suikersiroop

Cinnamon rolls

Rosah van Schendelen

Cinnamon rolls met rozenglazuur voor Valentijn

Loempia's met taugé van Hollandse bodem

Ramon Brugman

Vietnamese vegetarische loempia’s met pindadip

Rundersuccade met zilte plantjes “Terre et mer”

Leon Mazairac

Heerlijke rundersukade met zeevenkel en zeebanaantjes

Koreaanse wafels met krokante kip

Ramon Brugman

Koreaanse wafels met krokante kip

Worteltaart met roomkaas en kaneel

Sharon de Miranda

Winterse worteltaart en koffie met gember

Aardpeer soep en salade

Leon Mazairac

Romige soep en een frisse salade met aardpeer en gele bietjes

Shoarmaschotel uit de oven met witte kool

Sharon de Miranda

Shoarmaschotel met witte kool uit de oven

Steak tartaar met frietjes van knolselderij en kappertjes

Rosah van Schendelen

Steak tartaar met frietjes van knolselderij

Chef-kok Sharon maakt een lekker en betaalbaar eenpansgerecht. Rijst met tomaten, gehakt, broccoli, venkel, prei, spinazie en olijven. Lekker en makkelijk!

Sharon de Miranda

Eenpansgerecht met tomatenrijst, gehakt en groenten

Alain maakt een heerlijk gerecht met vlees.

Alain Caron

Dubbele steak tartaar met knapperige wortelsalade

Appel kruimel plaattaart van Ramon Brugman

Ramon Brugman

Appel kruimel plaatkoeken

Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie. Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.

Jetske van den Elsen

Miso karamel tartelettes

Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!

Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout