Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Sharon de Miranda

Freekeh met gesmoorde vis

Ramon Brugman

Ramons vorstenbroodjes

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Sharon de Miranda

Kikkererwtensalade met yoghurtdressing

Ramon Brugman

Kipgehaktballetjes met gebakken rijst

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Salade en soep
Sharon de Miranda

Kokossoep en een salade met geroosterde druiven

Ramon Brugman

Chili con carne met stoofvlees, uiensalsa en knoflookbrood

Sharon de Miranda

Ovenschotel met gerookte spekjes, chorizo, geraspte kaas en zoete aardappel

Ramon Brugman

Lekkerbekje met Ramons beste aardappeltjes

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Sharon de Miranda

Gefrituurde rivierkreeftjes

Alain Caron

Sederavondmaal