Alain Caron

Sederavondmaal

Sharon de Miranda

Nasi met tofu en een soja-ei

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels

Leon Mazairac

Salade van gans en gerookte paling

Ramon Brugman

Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom

Sharon de Miranda

Kraboe: Surinaamse krab in kerriesaus

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Sharon de Miranda

Gevulde aubergine met bruine bonen en een quinoasalade

Alain Caron

Heilbot met bianchetti, pastinaak en truffels

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Slavinken
Ramon Brugman

Stamppot, slavinken en zelfgemaakte piccalilly

Sharon de Miranda

Gepofte knolselderij met bulgur

Alain Caron

Amuse met tongfilet en garnalen