Sharon de Miranda

Zoete aardappeltaart

Leon Mazairac

Gelakte paling met appelstroop

Ramon Brugman

Bisque met krab en crostini

Alain Caron

Hemelse eend

Ramon Brugman

Zelfgemaakte calamari

Sharon de Miranda

Ceviche van kabeljauw

Leon Mazairac

Snert en zopie

Alain Caron

Vega salade

Sharon de Miranda

Pastinaak stamppot

Ramon Brugman

Saltimbocca met kruidenrisotto

Alain Caron

Hazenrug met fond van schelvispekel

Sharon de Miranda

3 soorten onigiri

Leon Mazairac

Runderstoof met cranberries & laurier

Ramon Brugman

Quiche van prei en camembert

Alain Caron

Peer in cocotte

Alain Caron

Gebakken en rauwe tilapiafilet

Ramon Brugman

Kaasfondue

Sharon de Miranda

Groenekool rolletjes met gehakt